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PRÉPARATION

Dans un saladier, mélanger 190g de farine, 1/2 sachet de levure et un peu de sel ; 

Dans un autre saladier, mélanger 1 œuf, 14cl de lait et 14cl d’huile ; 

Verser la première préparation dans la deuxième et bien mélanger ; 

Éplucher, vider et découper en petits morceaux 2 pommes ; 

Concasser 5 noix ; 

Enlever le plus gros de la croûte du camembert, et le découper en petits morceaux ; 

Verser les pommes, les noix et le camembert dans votre saladier et mélanger le tout ; 

Saler légèrement, répartir la pâte dans les moules à muffins ; 

Enfourner au four pendant 20 minutes à 180 degrés. 

DRESSAGE

Mettre les muffins sur une jolie planche et servir chaud à l'apéritif, bon appétit !

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