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PRÉPARATION

Porter à ébullition dans une casserole avec 800 ml d’eau, le quinoa, l’avoine, les raisins secs, les baies de Goji, la cardamome, la cannelle et le sel.

Réduire le feu et laisser mijoter en remuant occasionnellement pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce que les grains soient tendres.

Découper les pommes en quartiers.

DRESSAGE

Ajouter à la préparation les quartiers de pommes, les noix, les graines de chanvre, le miel et le lait végétal. À déguster immédiatement.

 

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